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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
車貸有建議的嗎,車貸該注意什麼
台北市長柯文哲說,把全台灣挺國民黨和民進黨的人相加起來,還不到總人數的一半。事實上根據民調統計,總統副總統的支持度,已經和政黨票、區域立委的支持度有明顯不同,反映了許多民眾已經不再認為總統和立委,非得選擇同樣政黨。
總統立委大選,民眾票投哪個陣營?
民眾:「藍色吧,包括總統和立委。」
民眾:「我都投民進黨,我個人是比較因為主要兩大黨,我個人比較不喜歡國民黨。」
民眾:「我認為藍綠都差不多啊,我大概只會投總統吧會投給民進黨,還在考慮中。」
挺藍還挺綠似乎已經沒有絕對值,最重視數據的柯文哲也這樣說。
台北市長柯文哲:「其實現在在台灣你去做民調,自認為是藍的跟自認為是綠的加起來不到50%,可是就是沒有人敢直接往中間切進去。」
柯文哲認為選民分裂投票是必然趨勢,從民調數據上其實也能看出端倪,總統候選人支持度挺朱玄配的有26%,支持英仁配的則是46%,而屬意宋瑩配的維持在10%,不過到了政黨支持度國民黨和民進黨變成勢均力敵,原本的差距似乎轉移到了其他黨派,在區域立委方面藍綠候選人的差距也明顯縮小,顯然以往總統和立委同綑推銷,已經吸引不了選民更多目光。
民眾:「立委的話我應該會看一下,可能會投時代力量吧,政黨票我應該會投比較小黨,因為要平均分散一點,不會想說也是跟著民進黨投,也許可能是國民黨或者是親民黨,或者是其他黨系都有可能。」
以往既定藍綠相爭局勢,將不再是唯一解。
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